港岛香格里拉大酒店坐落在香港中环的中心地带，曾赢得无数奖项。酒店位于香港岛最负盛名的购物、娱乐中心太古广场之上，标志性的建筑内有771座枝形吊灯，将整个酒店大楼映衬得宛如瑰宝。

房间及套房面积堪称香港最宽敞的酒店住所，全部坐拥城市美景或著名的维多利亚港海景，令人心旷神怡。酒店内有珀翠法式餐厅等多个著名的餐厅，提供港岛顶级美食，光临香格里拉酒店的客人无不享受我们的珍馐美馔。

港岛香格里拉大酒店还有不少独特之处，如酒店藏有世界最大的中国绢画「大好河山」，其跨度为16层的酒店中庭。

港岛香格里拉大酒店拥有自己的豪华车队，包括有劳斯莱斯、奔驰、豪华七座轿车、豪华的S级奔驰。